terça-feira, 30 de novembro de 2010

Salsichas frescas, fritas na Actifry


Como 1.ª experiência na Actifry, em vez de batatas fritas (que é o que mais se vê na publicidade) fiz umas salsichas frescas.

Esta foi a refeição de Sábado, depois de vir-mos do dentista, como nenhum de nós estava impossibilitado de mastigar, era a refeição ideal.


Cortei as salsichas (6), 1 salsicha deu 3.
Coloquei-as na Actifry com 2 dentes de alho laminados, pimentão doce em pó, azeite (1/4 da medida da colher) e especiarias para bifes.

Liguei 20 minutos, com a pá misturadora.


Entretanto já tinha colocado água a ferver com sal, para cozer massa, lacinhos.
Subi ao escritório para imprimir um documento e quando desci já estavam assim, achei super rápido.


Escorri a massa e juntei às salsichas, com mais uns pingos de limão e uns coentros, programei mais 5 min, só para envolver tudo e a massa tomar o sabor das salsichas.


Fica muito bom.


10 comentários:

  1. Parabéns pela sua actifry!
    Que comida boa, hummmmmmm!

    andreaquitutes.blogspot.com/

    Tenha uma ótima semana!
    bjs,Andréa..

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  2. Raquel.
    Estava ansiosa de ver a primeira
    receitinha... E aqui esta ela :)
    Ficou com um aspecto delicioso.
    Que saudades de umas salsichas
    frescas hummm. Como aqui não há,
    so me resta ficar a completar as
    imagens. Parabens
    Beijinhos

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  3. Hummm... Que espetáculo de ajudante na cozinha.
    E que delícia de almoço!
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  4. Sinceramente o que menos faço na minha actifry, e a a minha Mãe também, são as batatas fritas.
    A actifry tem tanto potencial que acabamos por querer sempre utilizá-la em receitas diferentes.
    Apesar disso as batatas fritas ficam uma maravilha na actifry, eu frito sempre com azeite.

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  5. Muitos parabéns pela nova aquisição.
    Sem dúvida que prepara umas refeições bem deliciosas.
    Beijinhos

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  6. Parabéns pela actifry! :D
    Bem eu estava ansiosa para ver como era a primeira experiência.
    Estão maravilhosas estas salsichas!!! :D
    Beijinhos*

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  7. Estou a ver que vêm aí muitas refeições deliciosas! :)
    Excelente compra Raquel!
    Beijinhos*

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  8. Parabéns pela nova aquisição, vais nos prendar com novas receitas apetitosas.
    Um beijinho

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  9. É daquelas coisas k adoro feito na actifry :).. Excelente aspecto...
    beijinhos

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