Esparguete do Mar

Esparguete do mar foi o nome que me apeteceu dar a esta massa.
Estava tão saborosa que até foi pena ter sido só para aproveitar umas sobras de esparguete.


É preciso:

Esparguete cozido
Folhas de espinafres
Camarão
Delícias do mar
Cranberry's
Caril em pó
2 dentes de alho
2 colheres sopa de azeite

No wok saltear o alho picado no azeite.
Juntar o camarão e as delícias do mar. Usei no formato lagosta e cortei-as às rodelas.

Como o camarão e as delícias estavam congelados, deixar estar ao lume até a água evaporar.
Juntei 1 colher de sobremesa de caril em pó.

Envolvi bem e adicionei as folhas de espinafre.

Deixamos o espinafre suar e juntamos a massa, neste caso umas sobras de esparguete cozido.

Mexer mais um pouco e juntar os cranberry's (arandos).
Já está :-)

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