terça-feira, 19 de novembro de 2013

Omelete de Delícias do mar e salsa . Salada de Legumes com requeijão






Gosto muito de omelete com salsa, mesmo que não leva mais nada! O sabor dos ovos e a salsa são uma combinação que adoro!
Assim, esta omelete levou salsa e umas delícias do mar!


Ingredientes para a omelete:

4 ovos
3 palitos de delícias do mar
salsa (cerca de 5 pés)
1 pitada de sal

Na Quick Chef da Tupperware, coloco todos os ingredientes, e rodo até ficar bem misturado.



De seguida, coloco ao lume a frigideira com margarina. Quando quente deitamos a mistura dos ovos e deixamos cozinhar.
Ao ganhar consistência na bse, começamos a dobrar para dentro. Viramos do outro lado para cozinhar bem os ovos.


A salada dos legumes, fiz com curgette e cenoura, no final adicionei meio requeijão.

Ingredientes para a salada:

Azeite
1 curgette
1 cenoura
1/2 requeijão
1 pimento padrón
salsa picada
Pimenta preta

Fiz assim:

No wook deitei um fio de azeite.
Cortei a curgette en cubos e juntei ao azeite.
Ralei a cenoura e avolvi na curgette, sem deixar cozinhar muito.

Servi com o requeijão partido e a salsa picada.
Por cima uma pitada de pimenta moída na hora






10 comentários:

  1. Bem boa essa omelete!! Eu gosto tantooo :)
    beijinhos

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  2. Que omelete magnífica e rica!
    Beijinhos,
    Lia.

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  3. Adoro delicias do mar, deve ficar uma delciia

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  4. Uma omelete bem rica e deliciosa!!!

    Beijinhos

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  5. Ficou uma sugestão deliciosa e rápida.

    Beijos

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  6. Hummmm..que sugestão maravilhosa, amo tudo isso, hummmmm!
    Bjs

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  7. Uma refeição bem prática, gosto muito de omeletes!

    Beijinhos*

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  8. Bela refeição!
    beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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