quarta-feira, 8 de abril de 2015

Bolo de Maçã com Manteiga de Amendoim ❤ SABOR BIO




Ontem à noite decidi que ía utilizar o Snack de Maçã Gala, que me foi enviado pela SABOR BIO.
A minha filha gosta muito deste género de Snacks de fruta desidratada e costumo colocar-lhe na  lancheira da escola. Quando abri esta embalagem o meu filho também quis provar, fez uma careta e foi para a sala, segundos depois volta à cozinha e diz "deixa-me provar outravez!", tive que me despachar antes que ficasse sem eles para fazer este bolo :-)

O bolo não é grande, as quantidades são as que gosto de fazer para os bolos semanais, que comemos ao pequeno almoço ou nos lanches da tarde. Se quiserem podem dobrar a receita.






Ingredientes:

3 ovos
100 gr açúcar amarelo
1 iogurte natural
80 gr manteiga de Amendoim
170 gr farinha Branca de Neve
10 gr Linhaça Amarela moída
Snack Maçã Gala da SABOR BIO
Xarope de Ácer para untar o fundo da forma


Preparação:

Ligar o forno a 180ºC.

No copo da Bimby inserimos a borboleta, adiciona-se o açúcar e os ovos e programa-se 3 min/ 37º/ vel. 4. De seguida mais 3 min/vel. 4 (sem temperatura).
Retiramos a borboleta e juntamos a manteiga de amendoim, programamos 30 seg/vel. 4. 

Adicionamos a farinha de trigo e a linhaça, programamos 40 seg/vel. 4.
Numa forma préviamente untada e enfarinhada, colocamos um pouco de xarope de Ácer.

Por cima do xarope colocamos as rodelas de maçã Gala desidratada, cobrindo o fundo.
Deitamos um pouco de massa, cerca de metade, e colocamos mais algumas rodelas de maçã.
Terminamos com a restante massa e colocamos a forma no forno.
Coze durante uns 30 minutos.







10 comentários:

  1. Olá Flor!
    Huum que delicia que deve ter ficado, nunca tinha experimentado Bolo de maça com amendoin, fiquei com muita vontade hehe. Adorei a receitinha e estou seguindo o seu cantinho.

    Beijokas da Carol e da Camila :*
    www.vamospapear.com

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  2. Um bolo diferente e super guloso :)
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  3. Que bolo adorável! Mesmo do meu gosto.

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  4. Ficou um bolo lindo , perfeito para acompanhar um café
    bj

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  5. Raquel,
    pelas fotos e receita só pode ter ficado delicioso, lindo bolo!

    Bjs ♥

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  6. Parece-me delicioso! Gostei da sugestão! Obrigada!

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  7. Ficou lindo o bolo!
    Adoro bolinhos de maçã :)
    Está com óptimo aspecto.
    Um beijinho

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  8. Adorei a receita! O bolo está apetitosíssimo!!!

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  9. Haha :) O bolo está muito giro, deve ser mesmo bom!

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