Bolo de Aniversário da Sara com o patrocínio da Branca de Neve

A minha filhota fez 6 anos no dia 13 de Março, está uma crescida e uma marota!

Quando recebi no correio o preparado para Bolo de Chocolate, da Branca de Neve, destinei-o de imediato para fazer o bolo de aniversário.

Fiz o bolo de acordo com as instruções e é mesmo com diz na embalagem "Sai sempre bem"!!

Desenformei o bolo para cima de uma rede para arrefecer.

Iniciei a preparação do recheio e da cobertura, com este Chantiliminut que comprei pela net na Casa Januário.

Fiz a quantidade toda da embalagem, coloquei na Bimby com a água bem fria, com a borboleta, Vel.6 alguns segundos e ficou lindíssimo. Retirei e reservei.

Entretanto o bolo arrefeceu e cortei-o ao meio para o rechear.

Reguei as 2 metades do bolo com calda de pêssego.

Coloquei uma camada do Chantiliminut.

Entretanto recheei com morangos e pêssego. Ao menos assim agrada a todos!!

Mais uma camada do Chantiliminut e coloquei por cima a outra metade do bolo.

Depois a parte gira, enfeitar o bolo!!

Cobrir o bolo todo com o Chantiliminut e de lado colocar uns confettis coloridos, por cima o Chocolate Caramelo Blossom, também da Casa Januário. O nome da Sara foi feito com estrelinhas amarelas. Tanto as estrelas como os confettis se vendem nos Supermercados.

O interior do bolo, ficou bom, não muito doce porque eu não coloquei no chantiliminut o açúcar todo recomendado, reduzo sempre. Ficaram umas fatias bem altas muito giras. O mais importante foi a carinha de felicidade da minha filhota.