.JPG)
O Creme & Creme da Vaqueiro, são natas vegetais, nunca tinha encontrado à venda nas superfícies comerciais, até à semana passada em que as vi numa mercearia perto da minha casa. Julgo que seja um produto comercializado directamente para superfícies hoteleiras e cash & carry, posso estar errada!
A informação comercial que encontrei deste produto foi no site da Unilever, na Vaqueiro não encontrei.
Fiz 2 bolos com este Creme, um para o World Baking Day e outro que irei mostrar amanhã aqui no blog. Ainda não experimentei no uso culinário, fiquei sem creme!!
.JPG)
A camada de baixo foi batida na Bimby, a camada de cima foi na batedeira. Na batedeira ficou menos espesso.
A minha opinião:
Em termos de sabor não encontrei diferenças, deste creme para as natas tradicionais.
Para fazer um chantily achei muito mais rápido. Em nenhuma das vezes coloquei limão para ajudar a montar o chantily. Rende bastante, a minha sensação foi que quanto mais batia mais o creme crescia :-)
Fiz a experiência de bater na Bimby e com a Batedeira, aqui fica o resultado em imagens:
Na batedeira:
.JPG)
.JPG)
Na Bimby:
.JPG)
.JPG)
Eset creme faz-me lembrar um que se vendeu à uns tempos que eu AMAVA, montava rapidíssimo
ResponderEliminarhttp://2.bp.blogspot.com/_V_k4YCyPwco/SmHK-sK0HlI/AAAAAAAACW8/bOR2LXr4C_8/s400/DSC01181.JPG
Nunca usei esse. Mas julgo que seja o mesmo e esse seria o que era vendido ao consumidor "normal" :-)
Eliminardelicia de dicas ameiiiiii bjus doces
ResponderEliminarComo tinha visto a tua foto no facebook procurei no Continente e não encontrei! Se calhar há na Makro, tenho que procurar:)
ResponderEliminarBeijinhos*
Cuca, sim, já me disseram que a Makro e Recheio vendem. Sendo da gama profissional está disponivel nos ditribuidores grossistas.
EliminarObrigada pela dica. Mas de facto nunca encontrei à venda... A ver se fico atenta!
ResponderEliminarJá me disseram que a Makro e Recheio vendem.
EliminarComo é da gama profissional está disponivel nos ditribuidores grossistas.
Eu encontrei na merceria porque a senhora de lá compra no Recheio.
Nunca encontrei este produto à venda, mas obrigada pela partilha da tua experiência. É sempre bom saber da existência de outros produtos!
ResponderEliminarbeijinhos
Já me disseram que a Makro e Recheio vendem.
EliminarComo é da gama profissional está disponivel nos ditribuidores grossistas.
Olá Raquel:)
ResponderEliminarTambém não conheço mas parecem interessantes - será que existe sem lactose? Era bom , era:)
Boa semana!
Beijinhos
Formiginha, este creme é vegetal. Os ingredientes são:
EliminarLeitelho (66%), gordura vegetal parcialmente hidrogenada (19%), óleo vegetal (12%), amido de milho modificado, leitelho em pó (0,5%), emulsionantes (E475, lecitina de soja, mono e diglicéridos de ácidos gordos), estabilizadores (goma de guar, goma de alfarroba), corante (betacaroteno).
Só querendo ser esclarecida - leitelho não é vegetal!
EliminarNa minha alimentação não podem entrar natas ou derivados (leitelho) porque me sinto muito mal do estômago e foi o que aconteceu hoje; comi um bolo com este creme, tendo a pessoa que o fez, garantido que eram "natas" vegetais...espero ficar melhor! Quem puder comer que faça o melhor uso delas. Obrigada e bjjjj
Não sabia!!
EliminarDe facto o leitelho é o soro que se forma na transformação da nata em manteiga.
Olha, vou comprar! Por acaso costumo ir regularmente a um cash&carry, mas nunca reparei nesse creme!
ResponderEliminarBeats headphones for cheap
ResponderEliminarI constantly emailed this weblog post page to all my associates,
for the reason that if like to read it afterward my friends will too.
Bom dia, esse creme tem +/- a mesma validade que as natas tradicionais de pacote "tetra pak" ou tem uma validade reduzida tipo as natas frescas? Muito Obrigado
ResponderEliminarVera
Comprei esse produto no Intermarché, no frio ao pé das natas frescas hehe
ResponderEliminar