sexta-feira, 27 de junho de 2014

Tarte Quindim



Quindim... adoro!!! Seja Quindim grande, seja Quindins em formas de queques, são todos bons! E se for uma tarte?? Também é boa!!

Foi no blog A Panificadora Ribeiro, da querida M., que retirei esta receita.
A dela ficou muito mais cremosa, no meu forno 45 minutos é muito e quando a vi a rachar já era tarde, mas estava mesmo gulosa!


Aqui fica a receita da M.

Ingredientes:

6 ovos
1 + 1/2 chávena de açúcar
1 chávena de leite
2 colheres de sopa cheias, de farinha maisena
1 colher de sopa de margarina
100 gr de coco ralado
1 base de massa folhada


Preparação:

Liga-se o forno a 175ºC.

Forra-se uma tarteira com a massa folhada. Eu deixo o papel vegatal que vem na embalagem, evita untar a forma.
Na batedeira mistura-se os ovos, o açúcar, o leite, a maisena, a margarina e o coco ralado.

Deita-se a mistura por cima da massa e coloca-se no forno durante 45 minutos. No meu forno será menos tempo, convém verificarem.


25 comentários:

  1. É páaaaa, tenho de experimentar esta versão, ai o meu marido ai, ai ai vai devorar a tarte toda, bjokitas

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  2. Interessante essa tarte,tenho a certeza que ia gostar
    bjs

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  3. Gostei do quindim assim em formato de tarte, deve ter ficado uma delicia!
    Bjs

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  4. Eu adoro quindim Raquel e acho que seja de que forma for, é uma maravilha e esta tua tarte confirma-o!
    Beijinhos e bom fim de semana,
    Lia.

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  5. Adoro, ficou com um aspecto muito tentador

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  6. Raquel,
    uma receita vindo do cantinho da Madalena e feita por vc só podeira ter
    ficado assim, uma tentação, amei!
    Adoro as receitas da Madalena e as suas tbm!

    Bjs, ótimo fds!

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    1. É verdade, a Madalena tem receitas deliciosas.
      Beijinho

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  7. Menina, que maravilha adorava ter aqui uma fatia...um beijinho.

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  8. Mais uma excelente sugestão! Ontem voltei a fazer o quindim, mas desta vez na panela. Ficou muito bom.
    Bjs

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    1. Marta, eu faço na panela quando quero mais rápido, pois prefiro o sabor de quando é feito no forno. Acho que fica mais humido quand é cozido no forno.
      Beijinho

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  9. Excelente, estou levando a receita... Huuuuuummmmmmm!!!
    Desejo que seu fim de semana seja doce e cheio de boas surpresas :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://www.decolherpracolher.com.br

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  10. Gostei desta tarte, deve ser uma delícia!

    Beijinhos*

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  11. Ó minha beleza querida!!! A tua tarte está mais bonita do que a minha, fica sabendo ;)
    Beijinhos, bom domingo e obrigada!

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  12. Que maravilha!!! Tenho massa folhada no frigorifico e amanha vou ligar o forno... acho que vai sair uma tarte!!!
    Beijinhos do Paraíso *-*

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    Respostas
    1. Olá Raquel!
      Já experimentei esta tarte e fica muito boa.
      Só agora consegui partilhar no meu blogue!
      Beijinhos e obrigado.

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  13. Muito obriga pelos vossos comentários :-)

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  14. Aiii, queria! Mas não posso :P
    (a foto está perfeita)

    glitter | fb

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  15. Que bom que ficou, adoro as receitas da M. sempre tão rápidas.
    Uma delicia certamente e a cor é mesmo gulosa.

    beijinhos

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