Tinha uma cabeça de pescada que era bem grande, sou sempre eu que como a cabeça da Pescada, um porque diz que não gosta da cabeça e o outro também não gosta só porque alguém diz que não gosta!! A sério que às vezes só me apetece dar-lhes pão e água!!
Bem, eu sozinha não comia a cabeça da Pescada, pelo que resolvi fazer uma Salada Russa com maionayse, tudo misturado e bem temperado para que os "esquisitos" não reclamassem, assim foi!
Utilizei:
1 Cabeça de Pescada
1 Tomate
1 molho de bróculos
1 mão cheia de ervilhas
1 Batata grande
3 ovos
Maionaise
Vinagre
Azeitonas
Cozi o peixe com sal e 1 dente de alho. À parte deixei ferver as ervilhas e os bróculos, por 3 min. Num outro tachinho cozi os 3 ovos com a batata. Quem gostar pode cozer tudo junto, eu pessoalmente não gosto muito.
Desfiei o peixe e juntamente com os legumes deixei arrefecer.
Na altura de jantar adicionei, o tomate e 3 colheres de sopa de maionaise e umas gotas de vinagre. Envolvi tudo muito bem, deixei cair algumas azeitonas por cima e servi!
Tenho a certeza que aí ninguém se queixou não foi Raquel?
ResponderEliminarQue delícia de salada russa.
ResponderEliminarCom um pouco de criatividade todos comem aquilo que não "gostam".
Beijinhos
Lá diz o ditado que "com papas e bolos se enganam os tolos".
ResponderEliminarNem chegam a saber o que comem e pelo menos assim não há reclamações! Cá em casa sigo a mesma regra!!!!!
Ficou uma refeição óptima!
Que rica salada russsa, cá em casa tambem tenho dois que não gosto disto e daquilo... as vezes é uma dor de cabeça preparar o jantar,
ResponderEliminarbjos
cá em casa de for salada russa ninguem reclama! eu opto por só acrescentar a maionese no prato ao gosto de cada um e aguenta melhor no frio. bjks
ResponderEliminarEssa salada russa parece-me muito boa! E assim se aproveita algo que ninguém gostava!
ResponderEliminarBjs
Que bela saladinha, já me regalava com um pratinho destes agora para o almoço!!!
ResponderEliminarBeijinhos
Até eu que não vou muito com a cara da pescada a comia assim com toda a satisfação. Gostei muito e com maionese á mistura ainda melhor hehe. Beijocas
ResponderEliminarJá não faço há imenso tempo...Fiquei cheia de
ResponderEliminarvontade depois de ver a tua tão boa!!!
Bjokas
Rita
Ficou bem apetitosa e neste tempo sabe mesmo bem Raquel, obrigado por partilhares,
ResponderEliminarbeijinhos!!
Uma salada russa bem saborosa, óptima para o verão!
ResponderEliminarQUE BELA SALADA RUSSA, Á ALGUNS ANOS QUE NÃO FAÇO. ATÉ DEU SAUDADES.
ResponderEliminarBJS
Perfeito...já apetece!
ResponderEliminarRaquel que bom que ficou e então gostam ou não gostam? eheheheh
ResponderEliminarBeijinho