Blog que não tem uma Tarte de Nata, não é blog :-)
De facto nunca tinha feito esta tarte, no meio de tantas receitas que quero fazer, páginas de livros marcadas, revistas amontoadas, o tempo não chega para todas!!
Nunca a fiz da forma tradicional, pelo que a receita que deixo é da Bimby, caso necessitem de ajuda na conversão da receita posso fazê-lo.
Esta receita é baseada numa que está no forum da Bimby, da Nicas, alterei as doses.
Ingredientes:
1 base de massa folhada redonda. (refrigerada)
300gr açúcar
250gr agua
500gr leite meio gordo
70gr farinha
6 gemas
1 pau de canela
1 vagem de baunilha (só o interior)
Pré-aquecer o forno a 200ºC, se tiver um forno ventilado use essa função.
Numa tarteira, preferencialmente com base amovível, colocamos a massa folhada, picamos a massa com um garfo e reservamos.
No copo da Bimby colocamos os restantes ingredientes. Só colocamos as pequenas sementes da baunilha!! Se quiserem aproveitem a vagem para aromatizar o açúcar.
Programamos 40 seg./ Vel.4
Colocamos a borboleta no copo e programamos 18 min./Vel. 1/2
Deitamos o recheio sobre a massa e levamos ao forno.
Nota: Se verificarem que a massa não está cozida e já tem a massa queimado por cima, coloquem na parte mais baixa do forno, ou reduzam a temperatura para 180ºC.
Pormenor da vagem de baunilha:
Ficou bem apetitosa essa tua tarte :)
ResponderEliminarAdoro! Ficou bem bonita e gulosa
ResponderEliminarGosto tanto e a tua ficou linda
ResponderEliminarbjs
Pois eu não tenho ainda nenhuma receita:9
ResponderEliminarAdorei esta sugestão ficou muito bonita, vou levar a receita.
beijinhos
Ai que eu acho que o meu blog está em falta com a tarte de nata, acho!!!
ResponderEliminarEstá maravilhosa a tua, dás-me um bocadinho?
Beijinhos, boa semana ;)
Está mesmo bonita a tua tarte!!
ResponderEliminarApesar de já ter feito acho que não tenho publicada no meu blogue! eheh
A tua está um mimo :)
Um beijinho
O meu ainda não é blog então! :D lol
ResponderEliminarAté porque não tenho forno, mas é mesmo uma receita que está na lista a fazer! A tua ficou linda...e deve ser mesmo boa!*
Ó Marlene, o teu é um grande blog!
EliminarBeijo
Ficou excelente Raquel.
ResponderEliminarNata, é cá um petisco.
Beijinhos
Olá....
ResponderEliminarQue aspecto espectacular e magnifico como sempre...... Adoro .....
Beijocas
Leonor
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
bem eu nao tenho mas nao faz mal por enquanto pois ha uma a sair em breve a tua esta mt bonita bjs bs
ResponderEliminarQue tarte com tão bom aspecto, ficou fantástica! Eu adoro tarte de nata, mas não tenho nenhuma publicada! Ahahah!
ResponderEliminarBeijinhos*
Olá linda, eu descobri seu blog e adorei
ResponderEliminarUma tarte delicioso
Eu faço seguidor e convidá-lo a visitar o meu blog, se você gosta
Perdoe meu mau Português
Beijos
RECELANDIA
Por acaso ja fiz varias vezes ca em casa, mas nunca publiquei no meu blog, estou a falhar. Adorei esta tua tarte de nata.
ResponderEliminarBeijinhos
Olá Raquel:)
ResponderEliminarPor acaso já fiz mas ainda não publiquei - que desgraça! Sou obrigada a fazer outra para publicar:):):)
Gostei muito do aspecto e já comia uma fatia:)
Beijinhos