sábado, 30 de abril de 2011

Tortilha de batata e salsichas - aproveitamentos



Um jantar só para mim e para a Sara. No frigorifico estava 1 batata cozida e 1 salsicha (tipo Alemã), era o que bastava para o nosso jantar de 6.ª feira.


Usei:
  • 1 batata cozida
  • 1 salsicha grande
  • 2 ovos

Numa frigideira anti-aderente coloquei um fio de azeite.
Cortei as batatas e as salsichas e deixei tomar cor no azeite.
Bati os ovos, com umas pedrinhas de sal e deitei para a frigideira.



Depois coloco o lume mais baixo e tapo com uma tampa de um tacho grande.
Deixo cozinhar, não sendo necessário virar a tortilha.

10 comentários:

  1. Uma simples e deliciosa maneira de acabar com restos e nos tempos de hoje não podemosd eitar nada fora, ficou mt apetitosa, adorei, obrigado pela dica.

    Beijinhos e bom fim de semana

    ResponderEliminar
  2. Que bela tortilha amiga linda e bem amerelinha.amei...bjokinhass

    ResponderEliminar
  3. Olha o meu jantar, já tava decidido k ia ser qq coisa deste género, só k agora apetece-me jantar já..lol :)
    beijoca

    ResponderEliminar
  4. Há quanto tempo não como eu uma tortilha! Lembro-me de quando a minha mãe as fazia e de como me deliciava... :) Agora, a tua trouxe-me boas recordações:) Beijo

    ResponderEliminar
  5. com uma saladinha para acompanhar e jantava já! bjks

    ResponderEliminar
  6. Adoro tortilhas e quando as faço, são também para aproveitamentos.
    Hoje estamos em sintonia, eu também publiquei uma sugestão para aproveitar esparguete ;)
    Os tempos são cada vez mais de contenção e nada pode ser desperdiçado, não é verdade?
    Beijinhos e um bom fds :*

    ResponderEliminar
  7. Obrigada pelos comentários.

    A batata na tortilha é dos meus ingredientes preferidos!

    Bjs

    ResponderEliminar
  8. Uma sugestão de refeição leve fantástica, e bem simples de se fazer!

    ResponderEliminar
  9. Bem eu gosto muito de pratos de aproveitamentos, esta torilha deve estar uma delícia. Coisas simples e deliciosas.
    Beijinhos

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...