Este fim de semana foi de festa.
No Domingo foi almoço e lanche para família e amigos, ao todo 25 pessoas.
A ementa foi preparada com muitas sugestões dos blogues que visito e outros sites que vou espreitando, a ideia é ir sempre variando para fugir à habitual rotina dos aniversários. Pelo feed-back que obtive acho que estava tudo bom, não tirei fotos dos pratos pois a bateria da máquina estava muito low.
Vou deixar o link das receitas que "roubei" as outras são minhas, quem quiser é só pedir.
Ementa para 25 pessoas
Entradas
- Salada de Rúcula com Queijo Feta e Melancia (não coloquei os pinhões)
- Bacon frito com cogumelos e natas
Almoço
- Polvo à Lagareiro, aromatizados molho de alho e pimentos (5 polvos apanhados pelo marido)
- Batatas Assadas com Ervas
- Bifes de Frango grelhados (para os miúdos e as 2 bisavós)
Sobremesas
- Ananás do Jamie Oliver
- Pudim de Morango
Lanche (ajantarado)
- Muito pão Saloio, churrascada de Ripas, Entremeada e Febras
- Sangria de Espumante Doce
- Salame de Chocolate
- Cheesecake de Frutos Silvetres
- Queijadinhas de Leite
- Espetadas de Gomas (os miúdos adoraram e os graúdos também queriam)
- Bolo de Aniversário (Bolo de Noz recheado e coberto de morangos com chantily, feito pela minha mãe)
- Sumos Diversos
No Domingo foi almoço e lanche para família e amigos, ao todo 25 pessoas.
A ementa foi preparada com muitas sugestões dos blogues que visito e outros sites que vou espreitando, a ideia é ir sempre variando para fugir à habitual rotina dos aniversários. Pelo feed-back que obtive acho que estava tudo bom, não tirei fotos dos pratos pois a bateria da máquina estava muito low.O marido só dizia que eu ía deixar a Informática e abrir uma Empresa de Catering :-)
A surpresa que tinha para ele, foi enfeitar a nossa Tenda de Jardim com fotos dele e algumas frases bonitas com momentos dele. Porque a vida é feita de momentos bons que devem ser recordados.
Vou deixar o link das receitas que "roubei" as outras são minhas, quem quiser é só pedir.
Ementa para 25 pessoas
Entradas
- Salada de Rúcula com Queijo Feta e Melancia (não coloquei os pinhões)
- Bacon frito com cogumelos e natas
Almoço
- Polvo à Lagareiro, aromatizados molho de alho e pimentos (5 polvos apanhados pelo marido)
- Batatas Assadas com Ervas
- Bifes de Frango grelhados (para os miúdos e as 2 bisavós)
Sobremesas
- Ananás do Jamie Oliver
- Pudim de Morango
Lanche (ajantarado)
- Muito pão Saloio, churrascada de Ripas, Entremeada e Febras
- Sangria de Espumante Doce
- Salame de Chocolate
- Cheesecake de Frutos Silvetres
- Queijadinhas de Leite
- Espetadas de Gomas (os miúdos adoraram e os graúdos também queriam)
- Bolo de Aniversário (Bolo de Noz recheado e coberto de morangos com chantily, feito pela minha mãe)
- Sumos Diversos
Primeiros deixa-me cá deixar um feliz aniversário ao home, sim senhores isso é que foi cá uma festarola LOL
ResponderEliminardespois adorei a ementa, ah ganda raquel, sim senhores, do larga já os bichos electronicos e dedica-te à cozinha!
olha podes ir treinando lá na minha boa? assim como assim ficava já despachada já com a por.....a do jantar e não me maçava mais :D
jocas colega dos pc's
Parabéns atrasados ao homem aí de casa, quanto á ementa eu concordo com o teu marido tens que abrir uma empresa sim senhora olha eu posso ser tua empregada hi hi.
ResponderEliminarQuanto á Barani não sei de nada espero que esteja melhor.
Beijinhos
Parabéns atrasados para o teu marido.
ResponderEliminarbeijinhos,
Ana e seus tesourinhos
Excelente ementa! Gostei de tudo!
ResponderEliminarParabens ao marido.