Na semana passada tinha andado a pesquisar receitas de Tarte de Côco porque queria fazer uma nas férias. A receita veio daqui e só tive pena que não tenha ficado mais mal cozida, porque na minha idéia devia de ficar tipo "quindim".
Mas ficou boa, é super fácil e rápida de preparar, não é muito doce, pois só leva 1 lata de leite condensado. Experimentem!
Numa tigela envolve-se as 200g de côco ralado, com 1 lata de leite condensado Nestlé.
Juntam-se os 8 ovos inteiros e bate-se ligeiramente com um fuêt.
Numa tarteira coloca-se a massa folhada e por cima coloca-se o preparado anterior.
Vai ao forno pré-aquecido a 200º que se reduz para 170º no momento que se coloca a tarte.
Quando a massa estiver cozida, pode retirar-se.
Tem muito bom aspecto!
ResponderEliminarTambém fiz uma em tempos mas foi só dessa vez...
Tenho que repetir :))
Beijinhos.
Nham que vontade de comer:) eu não tenho muito jeito para fazer essas coisas:( mas gosto e principalmente de as comer eheheh
ResponderEliminarbeijinhos:)