sexta-feira, 22 de julho de 2011

Palmiers Miniatura


Os meus posts são cada vez mais espassados, temos andando ocupados aqui por casa, com algumas mudanças. Tivémos que libertar o escritório para fazer o quarto do Pedro. Quarto este que ainda não tem nada, ainda só se arranjou a garagem com um espaço para o escritório.

O meu marido fez a parte mais pesada, claro está, carregou tudo e mais alguma coisa pelas escadas abaixo, eu limito-me a limpar algumas coisas e a arrumar outras, mas quase sempre sentada, é que o barrigão já pesa!!

Hoje deixo aqui a forma como fiz uns pequenos Palmiers, que acompanharam o Doce de Ameixa do post anterior.


Usei:

  • 1 placa retangular de massa folhada fresca (comprei no LIDL)
  • açúcar para polvilhar

No tabuleiro do forno coloca-se um tapete de silicone (ou papel vegetal). Sobre este desenrola-se a massa.

Polvilha-se com açúcar de ambos os lados.


De seguida enrolam-se as extremidades até ao meio.
Corta-se com a espessura desejada e no mesmo tapete de silicone vão ao forno a 200º, até dourarem. Como o meu forno tem ventilação é rápido, pois a massa começa logo a folhar. Quem não tem, talvez seja melhor controlar a temperatura para que não queimem logo.



Sirvam ao vosso gosto!


21 comentários:

  1. Raquel,
    Esses palmiers estao com um aspecto lindo...Que delicia devem ter ficado com esse doce de ameixa : ) Fico feliz com as novas preparações e projetos, para a chegada do Pedro : ))

    Beijinhos e bom fim de semana!

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  2. Que lindos Palmiers,ficaram mesmo perfeitinhos!
    Continuação de uma excelente preparação para a chegado do teu Pedro!
    Beijinhos grandes.

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  3. Ficaram lindos e são simples de fazer...
    Continuação de bons afazeres para a chegada do Pedro, mas cuidado não abuses...

    Bjs.

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  4. Rachel,

    Ficaram lindinhos! Quanto aos preparativos para a chegada do Pedrinho, tudo há de ir se arranjando!

    Beijoca!

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  5. Olá!

    Gostei das tuas palmiers. Rápidas e saborosas.
    E com essa compota, combinção perfeita.:)

    Tudo de bom para a gravidez.

    Bom fim-de-semana!
    Beijinhos da Formiguinha

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  6. Raquel, os palmiers ficaram lindos.

    Espero que tudo corra bem, com a chegado do Pedro.
    Um beijinho grande.

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  7. Tens mesmo que descansar bastante, com este tempo quente é normal que te canses mais e que sintas o peso do menino Pedro!
    Os palmiers estão mesmo gulosos, que maravilha de sugestão!

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  8. Que delicia!
    Espero que te encontres melhor e aproveita para descansar muito...
    Bjkinhas e bom fim de semana:)

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  9. Olá Rachel
    Espero que te sintas bem agora quase na reta final da gravidez do bebé Pedrinho!!
    Estes palmiers ficaram uma maravilha, já fiz algumas vezes e nunca ficaram tão bonitos como os teus :(( Parabéns! E que tudo corra pelo melhor!
    Um beijinho e bom fim de semana!

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  10. Mas que bom aspecto têm os teus palmieres, parece algo tão simples e nunca experimentei. Os teus estão muito apetecíveis e com essa técnica de os fazer acho que vou experimentar nas férias.
    Um beijinho.

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  11. Os palmiers estão com um aspecto delicioso ... acompanhados com um café é do melhor :)
    Bjos e
    Bom fim de semana

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  12. FICARAM UMA MARAVILHA E COM DOCE , MOLHAVA JÁ UM..
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  13. Raquel,

    Também já fiz assim, são muito bons e super fáceis, bjs e bom fim de semana!

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  14. Que belos palmiers Raquel... :) Olha que corra tudo bem contigo e com os teus e que o Pedro venha numa hora pequenina com mta saúde. Beijocas

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  15. ficaram lindos!! tb costumo fazer!!

    smsn.artes

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  16. Rachel,
    estes palmiers estão mesmo sugestivos e de certeza que souberam muito bem depois da canseira das mudanças :)
    Descansa bastante, pois o barrigão deve pesar, oh se deve; ainda bem que o Verão está a ser teu amigo, pois o calor fugiu de nós eheheheh.
    Beijinhos e bom domingo ;)
    Romã :*

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  17. Faz por descansar. Hoje estive na Ericeira, e sei k a temperatura está bem mais baixa do que aqui, pk com o calor é mais complicado...
    Os palmieres ficaram mesmo perfeitinhos :)
    beijo

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  18. Raquel espero que continue a correr tudo bem, e que o Pedrinho esteja prontinho :)
    Os palmiers estão muito bonitos.

    Beijinho

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