domingo, 11 de novembro de 2012

Salada de Laranja Colorida - Um prato de massa Milaneza com um toque de laranja


Esta salada foi a minha participação no desafio lançado no blogue Cinco Quartos de Laranja, relativa ao Dia Mundial da Massa, por parte da Milaneza, intitulado Um prato de massa Milaneza com um toque de laranja.

Aqui fica a minha salada, que preparei com a massa da gama Gourmet da Milaneza.




·         Esparguete Tricolor da Milaneza – medida para 1 pessoa
·         1 laranja
·         1 tira de queijo Feta
·         1 Tomate chucha
·         Azeite q.b.
·         Pimenta branca q.b.
·         Sal q.b.
·         Bagos de romã q.b


Numa panela coloca-se 1l de água a ferver, temperada com sal e 2 tiras grandes da casca da laranja. Coloca-se o esparguete e deixa-se cozer al dente. Depois de cozida deixar arrefecer.
Numa tigela de servir, coloca-se o tomate cortado, tal como a laranja. Junta-se o esparguete e envolve-se. Esfarela-se o queijo com a ponta dos dedos por cima do preparado anterior.
Tempara-se com o azeite, a pimenta e junta-se os bagos de romã.






13 comentários:

  1. Que bela salada :) Boa sorte para o passatempo.
    beijinhos e boa semana,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  2. Olá Rachel, bastante original, cheia de cor como gosto, obrigada pela sugestão;)
    Boa sorte, beijocas.

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  3. Que delicia. Essa salada agradou-me bastante :P

    Boa sorte :D

    Bjs

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  4. Olá Rachel:)

    Ficou uma salada de massa e laranja muito deliciosa.
    Boa sorte!

    Beijinhos

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  5. Parece deliciosa :D

    Boa sorte para o desafio :D

    Beijinhos e boa semana :D

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  6. Que bela escolha para o desafio.
    Gosto do toque da laranja, feta e romã.
    Um beijinho.

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    Respostas
    1. Obrigada Ginja! O feta é forte e contrasta muito bem com os restantes ingredientes.

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  7. Um pratinho para mim mas sem massa por favor! :)

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  8. Olá Rachel,
    só o aspecto colorido dá vontade de provar esta tua salada.
    Beijinho

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  9. Ficou lindo seu prato, Rachel! E , com certeza muito gostoso.
    Bj,
    Lylia

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  10. Miamm, Rachel. Acabei de jantar há pouco tempo, mas se me aparecesse essa saladinha à frente...

    Bjs

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