sexta-feira, 7 de outubro de 2011

Salmão na Actifry com Salada de Figos e Delícias do Mar e um pedido de ajuda.



Adoro Figos! Quando começaram a chegar a casa trazidos pela minha mãe foi comer até não haver mais. Sou uma mimada é o que é! Eu com 35 anos e a minha mãe ainda me apaparica.

É uma refeição muito fácil e bem saborosa para os dias quentes que ainda vão aparecendo.

Utilizei (só para 1 pessoa):

1 Posta de Salmão
1/2 batata
1 Tomate
2 palitos de Delícas do mar
Figos q.b.

Coloca-se a posta de Salmão na cuba da Actifry, previamente untada de Azeite. (Como o peixe já tem gordura, eu deito uma pinga de azeite e com uma folha de papel absorvente ou com um pincel de silicone vou untando o fundo da cuba). Programa-se 15 min. e a meio do tempo viro o peixe.
Fica muito bom e a cozinha fica sem cheiros e o fogão sem salpicos!!

Para a salada, basta cozer a batata e dar só um calor nas delicias do mar.
Numa tigela de servir, colocar os ingredientes cortados a gosto. Eu jubtei um pouco de maionaise e de vinagre balsâmico.



Preciso de ajuda para encontrar os filtros destes jarros da Brita. Alguém sabe onde posso comprar?
Tenho visto só os jarros à venda e nada de filtros.

16 comentários:

  1. LINDA SALADINHA ADORO SALMÃO? FICOU EXCELENTE.

    BEIJINHOS

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  2. Olá! eu tenho um jarro desses. Estão á venda nas farmácias e nas parafarmacias no celeiro tb há.
    bjs

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  3. Raquel ficou excelente este salmão.

    Beijinho e bom fim de semana

    Espero que esteja tudo bem ctg e com o Pedro :)

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  4. Que salada com um ar tão delicioso amiga, saudável sugestão sem dúvida

    beijinhos e tudo de bom para ti, bom fim de semana

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  5. Gostei da sugestão, salmão é dos meus preferidos e essa saladinha é bem original e de certo deliciosa!!
    E aos 35 ainda é idade para se encher de miminhos!...toda a vida é :)
    beijinho e bom fim de semana mãmã!

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  6. Olá,Não faz mal ser mimada pela mãe, eu tenho quase 40 anos e também gosto muito, embora a minha mãe esteja numa fase menos boa, talvez tenha que ver com a doença(cancro de mama), mas ainda me mima quando está bem dizposta, diz lá que não é tão bom.
    A tua salada com salmão parece-me uma excelente sugestão, e bastante apetecível porque apesar de estarmos no outono temo ainda dia lindos de verão.
    Quanto aos filtros por acaso não sei, telvez contactando directamente o fabricante?
    bjs

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  7. Ficou com um belíssimo aspeto este prato, adorei tudo. Salmão é um peixinho muito apreciado cá em casa e acompanhado com essa saladinha, fiocu uma delicia!
    Beijinhos
    p.s. desculpa, mas não te posso ajudar com os filtros também desconheço :((

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  8. Bela refeição com salmão.
    Quanto aos filtros não sei, só sei que essa máquina vende-se no programa do Goucha (e noutros sítios, evidente):-)
    Beijinhos

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  9. Aproveita bem esses mimos, sabem tão bem!!!
    O teu prato está fantástico, também adoro salmão e figos;)
    Parece que já alguém te respondeu sobre os filtros.
    Beijocas.

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  10. Olha Rache, eu tenho 41 e a minha ainda me apaparica... pois é, acho que nós iremos fazer o mesmo aos nossos.
    Adorei a salada, bem original.

    Beijo
    Maria José

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  11. Sabe tão bem sermos apaparicadas, e diga-se a verdade nós merecemos :)
    Esses filtros eu compro no leroy merlin...
    beijinhos

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  12. Adoro salmão e que aspecto tem este e figos ai sou doida por eles, bjs

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  13. Olá, Rachel,

    Gostei de tudo, tanto o peixe quanto a salada têm aspecto muito saboroso!

    Beijoca e boa semana!

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  14. Ado há tempos para comprar uma actrifry. Acham que vale a pena o esforço económico dispendido?
    Bjs

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