Brigadeiros de chocolate e cacau

Dizem que não devemos recompensar as crianças por passarem de ano. Não concordo!
Eu sempre recebi um miminho por cada ano que passei e estes brigadeiros foram especialmente feitos para a Sara, por ter passado para o 3.º ano! Parabéns filha!!

A receita é adaptada do livro base da Bimby. Substituí o granulado de chocolate por um colorido e também côco ralado e também acrescentei o cacau em pó, uma ideia que tinha visto no blog Bago de Romã.

1 lata de leite condensado
40 g chocolate em pó
10 g cacau em pó
20 g margarina
Granulado colorido e côco raladop/ decorar

No copo da Bimby colcamos o leite condensado, o chocolate em pó, o cacau e a margarina, programamos 12 min/Varoma/vel 4.

Retiramos de imediato para um recipiente untado com manteiga e deixamos arrefecer. 

Untamos as mãos com manteiga ou óleo e fazemos pequenas bolas.

Envolvemos no granulado e no côco e colocamos em formas de papel.