segunda-feira, 30 de abril de 2012

Uma simples Salada de Polvo



Foi o nosso jantar no dia 25 de Abril.
Foi o último Polvo que tinha em casa, apanhado pelo meu marido. Já lhe disse que o stock terminou, e ele resmunga que o mar não está bom para caçar!! O mérito desta salada é dele, porque os homens dizem que não sabem cozinhar mas não é verdade!

O Polvo tinha-o cozido para fazer com arroz e depois deixei umas 3 "pernocas" para fazer a salada.

Cortam-se os tentáculos às rodelas, pica-se uma cebola, adiciona-se uma pitada de pimenta e uns coentros picadinhos. Por fim rega-se com um bom azeite e vinagre e envolve-se bem.


Deixa-se apurar o sabor e serve-se.

Simples não é? Por vezes os temperos mais simples são os que ficam melhor.



7 comentários:

  1. SIMPLES E DELICIOSA,ADORO SALADA DE POLVO.
    BOA SEMANA
    BJS

    ResponderEliminar
  2. Simples mas delicioso, gosto muitooooo!


    Bjs.

    ResponderEliminar
  3. Hummm, adoro polvo...eu também faço uma salada fria com polvo que é muito boa.
    Parabéns pela receita, e é muito difícil encontrar homens que saibam cozinhar!Meu marido nem consegue fazer um simples chá kkkk, enfim não se pode ser perfeito. Beijão de Angola.

    ResponderEliminar
  4. Ai que espectáculo, muito bom!!! Mas melhor ainda é o marido a abastecer a casa com polvos ;)
    Beijinhos, boa semana!
    Madalena

    ResponderEliminar
  5. Hmmm, adoro saladinha de polvo!! Até já me cheira a verão!:D (mas só cheira, porque ultimamente parece que se sente mesmo é o inverno!) Ai que vontade que fique calorrrr, para fazer uma saladinha assim!
    Beijinhos e boa semana:)

    ResponderEliminar
  6. Ai que bom aspeto...
    Eu adoro tudo o que leve polvo...
    Muitos beijinhos

    ResponderEliminar
  7. Simples mas deliciosa,adoro polvo...

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...