Um suspiro de sobremesa!

Um dia o meu marido chegou a casa entusiasmado com uma sobremesa, que uma colega dele tinha levado para o emprego.
Explicou-me como era e no dia seguinte comprei os ingredientes para fazer.
É rápida, o que se torna útil para fazer-mos uma sobremesa de última hora.

Esta é a receita de uma espécie de Pavlova!

Precisamos:

1 embalagem de suspiros
2 embalagem de natas para bater
400gr morangos
açúcar q.b.


1.º - Numa tigela colocar os suspiros e parti-los.

2.º - Bater as natas em chantily e colocar por cima dos suspiros.

3.º - Depois de lavar os morangos e de retirar as folhas, cortamos os morangos e dispomos em cima das natas. Polvilhamos com um pouco de açúcar para fazer um bocadinho de molho.

Idealmente deve ser colocado no frigorífico para consumir no dia seguinte. Coisa que cá em casa ainda não conseguimos fazer!!

Sugestão: Se em vez do chantily colocar iogurte grego açucarado, fica igualmente bom!

Bater natas em chantily, na Bimby, com a borbolete e sem o copinho:

2 Pacotes natas (para bater, pelo menos 35% gordura)
- 1 min/ vel 3, 1/2

As natas devem estar bem frescas e o copo e a lâmina bem secos.

Bater natas em chantily, na Batedeira eléctrica:

2 Pacotes natas (para bater, pelo menos 35% gordura)
- cerca de 2 minutos, começando na velocidade mais baixa e gradualmente ir aumentando.

As natas devem estar bem frescas e a tigela e as varas bem secas.