Pizza de alheira e salame

Eu acho sempre que os fins-de-semana são curtos para tudo o que quero fazer!

Se preciso de fazer compras, demoro pelo menos 1h a sair de casa, mesmo que a Sara já se despache sem a minha ajuda o Pedro ainda depende muito de mim ou do pai. Agora acha que consegue fazer tudo sozinho e nunca quer a nossa ajuda, perfeito (!) mas demora o dobro do tempo :-)

Nestes dias assim, em que perco uma manhã para fazer compras no hipermercado, vem sempre algo para um almoço rápido e de fácil preparação.

Para a pizza:

1 base de pizza congelada (pequena)

1 alheira (usei metade)

3 fatias de salame

1 pouco de ketchup

mistura de 3 queijos para pizza

mozarela fresca q.b.

oregãos q.b.

Colocamos o ketchup na base da pizza e espalhamos, com um pincel de cozinha ou com uma colher.

Espalhamos uma camada da mistura dos queijos.

Dispomos a alheira às rodelas e as fatias do salame.

Cortamos a mozarela e colocamos por cima da pizza.

Salpicamos com os oregãos.

Vai ao forno por 13 min, a 200ºC.

As pizzas mais pequenas foram para as meninas "enjoadinhas" que não gostam de alheira e "coisas verdes" na pizza. :-)