Panquecas Americanas com Doce de Ovos

Este foi o destino do Doce de Ovos que mostrei.
Foi a semana inteira a comer Panquecas com Doce de Ovos, depois do jantar!!!
São tão rápidas de preparar que temos uma sobremesa feita num instante.

Ingredientes:

1 chávena farinha
3 colheres sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
1 colher café de fermento Royal
1 ovos

1 chávena leite

2 colheres de sopa de margarina Becel líquida

 

 

Misturamos  os ingredientes secos e juntamos ao ovo previamente batido.

De seguida adicionamos os ingredientes líquidos.

Envolvemos tudo com uma vara de arames, não devemos bater.

Aquecer uma frigideira pequena e untada com um pouco de margarina.

Deitamos uma concha de massa e reduzimos o lume.

Quando começar a borbulhar viramos a panqueca para cozinhar do outro lado.

Servi com o Doce de Ovos polvilhado com canela.