Com os miúdos de férias com os avós, não tenho muita vontade de fazer jantar, por isso tenho optado por refeições que dêem pouco trabalho a preparar. Lembrei-me de fazer umas Tostas à moda do restaurante A Lareira. É um restaurante que existe perto da minha casa, no concelho de Torres Vedras. É muito agradável, come-se bem e tem de tudo um pouco. Desde hamburguers no pão ou no prato, Bitoque, Espetadas de Lulas ou Tamboril, Caldeirada, Marisco, Tostas, etc. As tostas são em tamanho XL e dá para uma família de 2 adultos e 2 crianças.
Com estas tostas gastei umas sobras de frango assado e uma maionaise que tinha no frigorífico.
Ingredientes:
4 fatias grandes de pão de mistura
1 tomate
frango cozido e desfiado
maionaise - fiz na bimby segui esta receita, mas sem aromatizar
batatas fritas (usei de pacote)
Preparação:
Ao frango desfiado juntar maionaise e envolver bem.
Sobre uma fatia de pão colocar o frango e por cima deste umas rodelas de tomate.
Adicionar outra fatia de pão e colocar dentro de uma tosteira, até que fique tostado ao vosso gosto.
Acompanhar com batatas fritas.
Que boa sugestão para os jantares depois da praia! :)
ResponderEliminarUm petisco mesmo do melhor, também gosto imenso deste tipo de refeição mais prática!
ResponderEliminarQue bem recheada ficou essa tosta,....
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
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Gosto tanto de tostas! Na minha adolescência nos tempos de escola comia quase sempre ao pequeno almoço! Hoje em dia faço-as mas com menos frequência! Dava uma trinca nessa! Beijinhos
ResponderEliminarRaquel,
ResponderEliminarpraticidade e bom gosto total, boa pedida para o fds, amei!
Bjs, bom fim de semana! ♥
Olá Raquel!!
ResponderEliminarSimples e delicioso, não tem como não amar!!!
Beijos e ótimo final de semana pra ti! =)
Adoro. Esta tosta ficou mesmo apelativa :)
ResponderEliminarMuito boas e melhor ainda por serem práticas, e até económicas :)
ResponderEliminarBeijinhos e um belo domingo :)