Um dos produtos que escolhi da oferta das Fábricas Lusitana foi umas Ervas Aromáticas de Coentros e Alho.
Resolvi experimentá-las numa Galinha que fritei na Actifry.
A Galinha (metade) foi cozida na panela de pressão com água, 1 cebola, 3 dentes de alho picados e 1 caldo knorr de Galinha.
Depois de cozida, cortei em quatro e coloquei na cuba da Actifry.
Por cima da carne coloquei um pouco de margarina, uns dentes de alho pisados e polvilhei generosamente com os Coentros e Alho da Espiga.
Liguei a Actifry 15 minutos. No fim deste tempo está pronto para consumir.
Acompanhei com um Arroz, também ele de Coentros e Alho da ESPIGA.
Notas:
A Galinha na Actifry, como qualquer outro tipo de carne, fica bastante tenra, não fica seca nem rija.
As Ervas Aromáticas, não têm o mesmo sabor se usar-mos os mesmos ingredientes frescos. Mas proporcionam um sabor muito bom na comida e são uma óptima alternativa para quando não temos os frescos, ou então usar em simultâneo.
Tenho descoberto maravilhas nas especiarias da espiga:)
ResponderEliminarUm beijinho a nessa barriguinha fofinha:)
Ficou bem gostosa esta galinha, uma maravilha! Ainda ontem, tive para comprar um frasquinho dessas especiarias, parecem dar um gostinho bem aromaticado e delicioso! Beijinhos
ResponderEliminarRachel,
ResponderEliminarFicou bem apetitosa esta galinha frita! Tostadinha mesmo como eu gosto...
Também utilizo essas ervas, dão um sabor muito bom. :)
Beijinho
A galinha ficou apetitosa, parece tostadinha e estaladiça. A actifry vale a pena?
ResponderEliminarUm beijinho.
Por acaso também lá tenho esse frasquinho mas ainda não usei. é uma óptima sugestão!
ResponderEliminarBeijinhos
Foi dos primeiros que experimentei e adorei o sabor...bjokinhas amiga
ResponderEliminarRaquel,
ResponderEliminarA galinha frita deve ter ficado muito saborosa e com o tempero de coentros e alho que delicia, bjs
deve ter ficado bem saborosa... bjs
ResponderEliminarÓptima e deliciosa sugestão sem dúvida!
ResponderEliminarBeijinhos
Que delicia essa galinha frita com ervas!!Humm adoro essa combinação!! beijos Tereza
ResponderEliminarRachel,
ResponderEliminarUma refeição bem saborosa e saudável... O tempero deve ter dado um gosto maravilhoso : )
Beijinhos
OLÁ RACHEL!
ResponderEliminarÓTIMA RECEITA, IMAGINO O SABOR E O AROMA DESSA GALINHA!
BEIJOS........
Que aspecto tão bom!!
ResponderEliminarA tua refeição ficou com um aspecto magnífico!
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