quarta-feira, 23 de setembro de 2009

Biscoitos

Na semana passada chegou o meu "Dispára-biscoitos" que tão gentilmente me foi enviado pela Luisa Alexandra.

No fim de semana experimentei, e fiz uma das receitas que estão no blog dela, se não me falha a memória, os Frei Donato.

Tenho-os trazido para o emprego, a filhota leva para o lanche, o marido come-os a qualquer hora, e antes que desapareçam deixo aqui a foto de como ficaram, estes trouxe-os hoje e daqui a nada não há nem um.

3 comentários:

  1. Fico muito contente que tenhas gostado e que já lhe dês uso!!!!
    Obrigado e um beijinho.

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  2. E a receita?

    Nunca consegui fazer com o dispara bolos, ou fica a massa muito espessa e não sai, ou assim que baixo o dispara bolos a massa sai a fio.

    Beijinhos,
    MJ

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    Respostas
    1. Maria João, a receita retirei do blog da Luísa Alexandra, é a seguinte: (eu na altura não tinha bimby e fiz na batedeira com as espátulas espirais)

      Ingredientes:
      | 300 gr. de Farinha
      | 100 gr. de Açúcar
      | 180 gr. de Margarina
      | 1 Ovo
      | 1 colher de chá de Açúcar Baunilhado
      | 1 pitada de sal

      Preparação:
      Introduzir todos os ingredientes no copo e programar 20 seg. Vel. 6
      Em seguida programar 2 min Vel. espiga.

      Introduzir a massa na máquina dispára-biscoitos e disparar para um tabuleiro forrado com papel vegetal ou folha de silicone.

      Levar ao forno pré-aquecido a 200º por 15 min., ou até ficarem dourados a gosto (não deixar cozer demasiado).

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